除了夏季防暑降温之外，还有一种不容忽视的疾病，即“食物中毒”。

你怎么知道你的食物中毒？

很多时候我们没有足够的食物中毒，所以有必要了解食物中毒的常见症状。

1.胃痛和痉挛是食物中毒的常见症状。有些胃痛可能会持续一整天，症状是在进食后大约30分钟。

2.经常腹泻的人，24小时内腹泻次数超过4次，应警惕食物中毒。

3.恶心和呕吐在24小时内发生三到四次或更多。

4.脱水、腹泻或呕吐很可能导致身体虚弱、电解质紊乱和少尿。此外，随着腹泻、脱水，患者还会出现肌肉无力的症状，在严重情况下，还会出现视力模糊、高烧等症状。

为了防止上述食物中毒，我们需要采取以下措施：

1.定期清洗厨房，确保餐具清洁，饭前洗手，以免致病菌进入身体，引起胃肠不适或食物中毒。

2.不得购买、食用腐烂、变质、过期或者来历不明的食品，不得食用含有毒有害物质的原料加工的食品。

3.水果和蔬菜在你吃之前先洗干净。因为它很容易被病原体、病毒、寄生虫卵污染，而且可能携带残留的农药、农药等，所以最好有条件的剥皮，以防止食物中毒。

4. 分类贮存食物。生食和熟食应分开存放。同时，应注意新鲜食物和剩余食物不应混合在一起。冰箱不“安全”，所以食物的储存时间不应该太长。

5.不要饮用原水或不洁净的水，少喝饮料，多喝开水。

6.我们可以用疫苗预防细菌性食物中毒引起的腹泻。RBS/WC疫苗对多种细菌混合感染引起的腹泻的保护率为82%，证明是有效的。

最后，我们应该提到食物中毒是一件非常危险的事情。情节严重的，还可能危及生命安全。因此，我们应该给予足够的重视。如果我们发现食物中毒的症状，最好立即去医院诊断。